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螺丝菜的做法是什么

螺蛳粉想必很多朋友们都是十分喜欢的。它的口感十分筋道,并且闻起来臭臭香香的。那么对于螺丝菜大家了解的有多少呢?

螺丝菜的做法是什么

在我们日常餐桌上,螺丝菜出现的频率也还是很高的。螺丝菜的营养价值可是十分丰富的。

如果我们选择将螺丝菜作为主菜,有很多不同的做法,如果将螺丝菜作为配菜,也更是让佳肴锦上添花了。

将螺丝菜作为主菜的做法,我们通常可以选择制作糖醋螺丝菜,油焖螺丝菜,清蒸螺丝菜以及爆炒螺丝菜等等,每一种它的口感都是极佳。

除了以上的这些做法之外,我们通常还会选择去腌制螺丝菜,腌制之后的螺丝菜它的肉质会变得更加的脆嫩爽口,我们可以选择在螺丝菜中加入糖,醋以及酱油制作成为咸菜,也是十分下饭的。

作为配菜的螺丝菜可以被用来煲汤,也可以与其他的肉类以及海鲜炖在一起,味道会更加鲜美。

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